Специалисты оргметодотдела по диетологии ДЗМ выступили с докладами на конгрессе по питанию

17–18 ноября 2025 г. в Москве состоялся XIX Международный конгресс диетологов и нутрициологов «Оптимальное питание – основа продолжительной и активной жизни», посвященный 95-летию ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».

Конгресс – не только общественный форум, но и уникальная учебная площадка для врачей разного профиля:

• диетологов и нутрициологов;
• педиатров;
• аллергологов;
• гастроэнтерологов;
• эндокринологов;
• кардиологов и других медицинских специалистов.

На мероприятии работало более 40 площадок: симпозиумы, круглые столы, секции, школы с участием более 2000 экспертов в области питания.

Темами для обсуждения стали:

• связь демографии и питания;
• качество и безопасность пищевых продуктов;
• диетотерапия для повышения эффективности лечения от алиментарно-зависимых и орфанных заболеваний;
• детское и гипоаллергенное питание.

Одной из самых масштабных была дискуссия по проблеме ожирения и инновационных способах его лечения. Также широкое обсуждение получила тема обеспеченности населения витаминами и минеральными веществами. Были и узкоспециализированные, но крайне интересные темы: космическое питание, особенности питания в особых климатических зонах, рационы для спортсменов.

Сотрудники организационно-методического отдела по диетологии ДЗМ Виктория Егорова и Анна Брумберг выступили на конгрессе с докладами «Актуальные вопросы организации лечебного и профилактического питания: нормативно-правовая база», «Формирование базового рациона лечебного питания в многопрофильной больнице».

ФОТО: В.В. Егорова.