5 декабря 2019 г. состоялась VI научно-практическая конференция «Актуальные вопросы терапии внутренних болезней». Целью конференции стало повышение квалификации врачей различных специальностей, в том числе врачей-диетологов, для улучшения качества медицинского обслуживания пациентов.
С докладами выступили сотрудники ОМО по диетологии НИИОЗММ ДЗМ.
Специалист ОМО Анна Брумберг выступила с докладом «Роль питания в лечении и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний». Она отметила, что сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) остаются ведущей причиной смертности во всем мире. Проведение активной кардиоваскулярной профилактики в ежедневной клинической практике – важнейшее условие снижения смертности. Одним из направлений этой профилактики является оценка факторов риска ССЗ, оценка степени кардиоваскулярного риска и его снижение за счет модификации всех имеющихся факторов риска. Питание является одним из мощнейших факторов воздействия на организм человека. Нездоровое питание является ФР большого числа заболеваний, в том числе ССЗ. С точки зрения профилактики питание должно препятствовать возникновению и прогрессированию алиментарно-зависимых факторов риска ССЗ (избыточная масса тела, артериальная гипертония, дислипидемия), в возникновении которых доказана роль нарушений принципов здорового рационального питания. Здоровое питание рекомендуется как основа и важнейший компонент профилактики ССЗ, отметила Анна Брумберг.
Специалист ОМО по диетологии, врач-эндокринолог, врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии Юргита Вараева выступила с докладом «Роль витаминов и микроэлементов в питании различных групп населения». Особого внимания заслуживают витамины и минеральные вещества в рационе людей различных возрастов. Дефицит обеспечения организма человека витаминами и минеральными веществами приводит к снижению адаптационного потенциала, является фактором риска многих алиментарнозависимых заболеваний. В докладе были освещены причины дефицита витаминов и минеральных веществ у населения, а также возможность его коррекции.