В новой серии видеоцикла «Медицина – вектор будущего» главный внештатный специалист-диетолог, заместитель директора по научной и лечебной работе ФГБУН «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи», д. м. н., доцент Антонина Стародубова рассказала о том, что такое тарелка здорового питания, почему важен принцип умеренности, какие законы правильного питания нужно знать и как готовить еду.
«Самый лучший способ сделать ваш рацион полезным – это домашнее приготовление пищи. Научитесь готовить сами, передайте эти навыки детям. Совместные трапезы – это так здорово!» — делится советами Антонина Стародубова.
В следующем видео врач рассказала о проблеме ожирения и о том, как с этим бороться.